도시민 부녀자들은 아파트에서 배추를 절일때 발생되는 배추 쓰레기 처리와 배추를 절일때 필요한 대형 용기 부족으로 김장 김치를 담글때 가장 큰 애로사항을 껵고 있을뿐만 아니라, 가풍에 따라 김치속의 첨가물이 서로 상이하여 완성된 김치를 구입하기 보다는 절임배추를 구입하여 가풍에 맞는 김장 김치를 담그는 것이 도시의 새로운 김장 풍속으로 자리잡고 있다
이러한 김장 풍속 변화에 따라 강원도 청정지역에서 재배한 배추중 김장 김치로 적합한 배추를 엄선하여 국내산 천일염과 청정 자연수를 사용하여 절인 강원도 최고의 고랭지 절임 배추를 판매하여 경기, 서울 경남권역에 붙티나게 판매되고 있다.
마을 홈페이지로 주문한 배추로 김치를 담근 고객의 상품평이 마을마다 다소 차이는 있지만 대부분 만족하게 답변하여 제품에 대한 믿음을 주고 있다.
올해 배추 산지가격 하락으로 생산 원가도 건지지 못해 울상인 다른 농촌지역과는 달리 10개 정보화마을에서는 절임배추 가공으로 안정적인 수입을 보장받게 되었고 도시민들은 농민들이 직접 가공한 절임배추를 믿고 구입할 수 있게 되어 도시와 농촌이 서로 상생할 수 있는 계기가 되었다.
마 을 명 | 홈페이지주소 | 연락처 |
원주 황둔송계마을 | 033-766-3492 | |
홍천 삼생마을 | 033-436-0101 | |
화천 파로호생태마을 | 033-442-0524 | |
횡성 밤두둑마을 | 033-344-7675 | |
횡성 삼원수약초마을 | 070-7716-7323 | |
화천 풍산마을 | 033-441-1213 | |
철원 누에마을 | 033-458-2584 | |
영월 동강애래프팅마을 | 033-375-2720 | |
평창 계촌마을 | ***-***-**** | |
동해 청정신흥마을 | 033-522-3905 |
온라인뉴스팀
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