[조은뉴스(경주)=박삼진 기자]   안강단감이 서울 양재동 하나로 마트에 출시되어 11월 6일부터 판매되고 있어 단감을 포장하는 농산물산지유통센터 직원들의 손길이 분주하다.

이번에 출시하는 안강단감은 경주시농업기술센터에서는 년초부터 두뇌활동을 돕는 기능성 물질인 GABA(Gamma-Aminobutyric Acid) 생성을 촉진시키는 (대두콩의 단백질 추출물을 이용) 미생물활용 배양액 처리 개발기술을 적용한 단감이다.

기능성 단감 생산을 위해 년초부터 재배농가 14호(대표 권부대) 총 10ha 재배포장에 과수 생육 초기부터 단계별로 콩발효 물질을 살포하여 과일속 가바물질 생성을 촉진하였으며, 소비자 기호에 맞는 친환경 고품질 농산물 생산을위한 품질향상 자재를 시용하여 과일의 당도를 높이고 색택을 좋게 하였다.

원래 안강단감은 수분이 많고 당도가 높아 소비자들로부터 인기를 얻고있는 과일로 평균당도가 15°Brix 이상 나오고 있다. 이처럼 품질이 좋은 이유는 안강지역의 토양이 양질의 사양토 지역으로 토질과 토양배수가 우수하여 과일재배에 적지이다.

그리고 단감의 포장기준도 10kg, 4kg, 1kg으로 다양화하여 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다.

국민소득이 증대되고 소비자의 웰빙식품 선호추세가 점점 높아짐에 따라 친환경농산물로의 발길이 많아지고 있으며, 이에 한 단계 더 나아가 기능성 물질이 함유된 농산물을 생산하여 출하함으로써 경주농산물의 위상을 제고할 뿐만 아니라 농가소득 향상에 큰 도움이 되고 있다.

안강단감 작목회(회장 권부대)는 현재 200호에 단감 100헥타를 재배하고 있으며 연간 1천여 톤을 생산해 약 8억여 원의 농가소득을 올리고 있으며 격년재로 안강단감축제를 개최해 안강단감의 우수한 맛을 홍보하고 있다.

■ 기사제보 및 보도자료[desk@egn.kr]